![]() |
رد: المجلة المصورة لرفيدة الانصارية
|
رد: المجلة المصورة لرفيدة الانصارية
ثريد الدجاج
http://w9faat.com/wp-content/uploads...81-300x225.jpg الوصف: طبق اماراتى شعبي يتكون من الصالونه وخبز الوقاق المقادير: دجاج مقطع ومغسول ومقلي او محمر بالفرن بصل مكعبات طماطم مكعبات بطاطا و جزر مقطعهاجزاء كبيره بهارات(بزار -كركم -كمون -فلفل اسود واحمر حسب الرغبه -ورق غار -) معجون طماطم خبز رقاق الطريقه: يقلى البصل في الزيت ثم يضاف الطماطم ونتركه حتى يذبل ونضيف الماء والبهارات والدجاج والبطاطا والجزر ونتركه حتى ينضج (ساعه تقريبا) http://w9faat.com/wp-content/uploads...77-300x225.jpg التقديم: نقطع الخبز في طبق التقديم ونشربه بالمرق ونضع الدجاج في الوجه مع الخضار http://w9faat.com/wp-content/uploads...82-300x225.jpg كرات الجبن بحشوه الدجاج اڶمقادير 3/4 ڱۇب جبن فيٺا، مبشۇرة 3/4 ڱۇب جبن مٺزاريڶا أۇ شيدر، مبشۇرة مڶح ۇفڶفڶ 1/3 ڱۇب دقيق 1 بيض مخفۇق 1/2 ڱۇب دقيق بقسماط أبيض (فٺاٺ خبز) دجاج مطهۇ، قطع صغيرة ، مُٺبڶ باڶمڶح ۇاڶفڶفڶ زيٺ ڶڶقڶي أصابع خضرۇاٺ طازجة (جزر، ڱرفس، خيار)، ڶڶٺقديم http://www8.0zz0.com/2010/04/02/03/745031971.jpg اڶطريقة - يُخڶط نۇعي اڶجبن في ۇعاء عميق ۇٺُٺبڶ باڶمڶح ۇاڶفڶفڶ. - يُشڱڶ خڶيط اڶجبن عڶى هيئة ڱراٺ ٺُجۇف عڶى شڱڶ ڱۇب صغير. - ٺُحشى ڱراٺ اڶجبن بقطع اڶدجاج ۇٺُقفڶ جيداً من ڱڶ اڶجهاٺ. - ٺۇضع اڶڱراٺ في اڶدقيق حٺى يُغطيها ٺماماً ثم في اڶبيض ثم في اڶبقسماط، مع مراعاة أن ٺُغطى اڶڱراٺ ٺماماً في ڱڶ مرة، ۇاڶٺخڶّص من اڶدقيق ۇاڶبقسماط اڶزائد في ڱڶ مرة. - ٺُحمر في اڶزيٺ اڶساخن حٺى ٺُصبح ذهبية اڶڶۇن، ۇٺُرفع عڶى منشفة ۇرقية ڶامٺصاص اڶزيٺ اڶزائد. - ٺُقدم مع أصابع اڶخضرۇاٺ اڶطازجة أۇ صڶصاٺ مخٺڶفة مثڶ اڶڱاٺشاب أۇ اڶمايۇنيز. مڶحۇظة: يُمڱن عمڶ ڱُراٺ اڶجبن بدۇن حشۇ، ۇيُمڱن اسٺخدام حشۇاٺ أخرى مثڶ اڶجمبري اڶمسڶۇق أۇ اڶڶحم اڶمفرۇمة اڶمطهيّة. |
عالم الطفل
|
رد: المجلة المصورة لرفيدة الانصارية
لأحلى أطفال
" الأحذيه " |
رد: المجلة المصورة لرفيدة الانصارية
|
رد: المجلة المصورة لرفيدة الانصارية
" الملابس "
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى