|
المقلوبة الاسبانيه
http://www.q8boy.com/images/hlidl9boib02ttgt4kx.gif http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...j7v4eukze9.gif المقلوبه الاسبانيه من الاطباق المحبوبه http://images.lakii.com/images/Jun09/summer_Glqi1o.jpg هذي طبخه اسمها الاسبانيه \ رائعه للعزايم ---او في اي وقت بس اعملو هذي الطريقة بالتفصيل http://ww1ww1.jeeran.com/15.gif نحتاج الى http://images.lakii.com/images/Jun09/summer_u6bxUM.jpg 2 كيلو لحمه ضاني قطع كبيره اوحسب عدد افراد الاسره 5 كاسات ارز او حسب عدد افراد الاسره 3 بصلات كبار مقطع جوانح 4 حبات جزر مقطع بالطول 300 غم بازيلا 5 فصوص من الثوم 4 حبات فلافله حلوه مقطعه شرائح 2 ملعقه كبيره بهار مشكل 1 ملعقه صغيره فلفل اسود 1 ملعقه صغيره فلفل احمر حلو ملح نحتاج لسلق اللحمه 3 لتر ماء 3 ورقات غار 4 حبات هيل 1 ملعقه بهار مشكل 1 بصله صغيره ملح http://ww1ww1.jeeran.com/16.gif نغسل الارز وننقعه بماء فاتر مع رشة ملح صغيره نضع اللحمه في الطنجره بعد الغسل جيدا نضيف الماء ونتركها على النار حتى تشارف على الغليان نقشط ما على السطح بالملعقه نضيف البصله والهارات وورق الغار والهيل والملح نترك اللحمه حتى تنضج http://images.lakii.com/images/Jun09/summer_lDmAsG.jpg اثناء طبخ اللحمه نقوم بقلي الخضراوات قليلا حتى تتذبل نبداء بالجزر في نفس الزيت نذبل الفلفل الحلو ثم البصل وعندما يشارف على الشقار نضيف الثوم لانه يحمر بسرعه ولا يحتاج لوقت طويل ثم البازيلا نضع الخضار في مصفاه حتى تتصفى من اي زيت عليها ونرشها بالملح http://images.lakii.com/images/Jun09/summer_ZAiaog.jpg عند نضوج اللحمه نضعها في طنجره يكون حجمها حسب الطبخه نضع فوق اللحمه الخضار ثم نغسل الارز ونصفيه من الماء ونخلطه مع ما ذكر من اليهارات نضع الارز فوق الخضار نضيف كميه وافيه من شوربة اللحم المسلوق على الارز هنا حسب الارز الذي تستعملين انا شخصيا استعمل الارز العادي الحبه القصيره المصري كل 1 كاس ارز يحتاج الى 1 وربع كاس شوربه http://images.lakii.com/images/Jun09/summer_Hi1n7Y.jpg عندما تغلي من كل الجوانب نوطي الغاز على الاخر ونتركها حتى ينضج الارز تقريبا تحتاج نصف ساعه اقلبي الارز على سدر كبير وزينيه باللوز وقدميها مع الزبادي http://images.lakii.com/images/Jun09/summer_Glqi1o.jpg والف صحه وعافيه يا رب |
رد: المقلوبة الاسبانيه
الله يعطيك العاافيه
|
رد: المقلوبة الاسبانيه
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
تسلم الايـــــــــــــــــــــــادي |
رد: المقلوبة الاسبانيه
تسلمين اختي على الطريقه و المقادير
يعطيك الف عافية ارق التحايآ |
رد: المقلوبة الاسبانيه
سموتي بحر الرواسي
مشكورة عالطريقة والمقادير تقبلي مروري المتواضع |
رد: المقلوبة الاسبانيه
واوو
حرام عليك اناجوعانه الله يعطيك العافيه |
رد: المقلوبة الاسبانيه
بحــر الروآآسي ..~
سلمت ايـآآدييج ع نقل الوصفـه الرآآئعـه ,, ويعطييج ربي العـآآفيــه ,, ولآآعدمنـآآج :20: |
رد: المقلوبة الاسبانيه
بحر الرواسي
تسلمين على طرح الوصفه الرائعه وربي يعطيك ألف عافيه دمتي http://deem1122.jeeran.com/www.hh50....Islam-0576.gif |
رد: المقلوبة الاسبانيه
يسلموو ع المقادير والطريقه
يعطيك العافيه حفظك المولى |
رد: المقلوبة الاسبانيه
تسلم الأيادي بحوره
|
رد: المقلوبة الاسبانيه
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
مشكوره خيتوو ع المقادير والطريقه
ويعطيك ألف عافيه.. |
رد: المقلوبة الاسبانيه
ريمو
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
الوتر
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
بنت عسير
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
خواطر
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
صموته
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
سحاب
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
شوشو
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
هموسه
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
نواف
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
كحيلان
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
رد: المقلوبة الاسبانيه
كنوزه
شكرآ ع المرور ويعطيك الف عافية |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
