منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   لفائف اللازانيا بالدجاج (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=42759)

ام صهيب 01-31-2011 10:01 AM
لفائف اللازانيا بالدجاج
 

لفائــف اللازانيا بالدجاج



http://www.alarab.co.il/pics/1/08052...ya270508a1.jpg

 المقادير


10 حبات مكرونة لاازنيا
ملعقة طعام زبدة مخلوطة برشة ثوم بودرة
صدور دجاج مقطعة صغير
كوب جبنة ريكوتا
2 كوب جبنة موزاريلاا مبشورة
كوب فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع صغير
نصف كوب بصل اخضر مقطع صغير
بيضة مخفوقة قليلا
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 كوب و نصف صلصة طماطم باستا
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة اوريجانو
فلفل مكعب مرقة دجاج
نصف كوب ماء



الطريقة

نطهو شرائح اللزانيا طبقا للتعليمات ونتركها تجف

نذوب في المقلاة ملعقة الزبدة
ثم نضيف الدجاج و نطهو على درجة حرارة متوسطة مع التقليب
من فترة لاخرى الى ان ينضج الدجاج

ثم نرفع المقلاة من على النار و نضيف الجبنة الريكوتا
و كوب موزاريلاا والفلفل و البصل الاخضر والملح و الاورجانو

نضع ما يساوي ربع كوب على اللازانيا
و نلف ونضعها بحرص في صينية الفرن

في قدر صغير نخلط الصلصة و قليل من الماء
و مكعب مرقة الدجاج و الريحان و الفلفل
و نطهو على درجة حرارة متوسطة
الى ان يغلي الخليط

ثم يصب على المكرونة وندخلها الفرن من 15-12 دقيقة
الى ان يتبخر معظم الصلصة

ثم نرش بقية الجبنة ونتركها لمدة 5 دقائق الى ان تذوب الجبنة
ثم تقدم

الف هنا وعافية



نوف 01-31-2011 10:40 AM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيج الف عافية

ام صهيب 01-31-2011 11:31 AM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
اختي /بحرالرواسي
شكرا ع المرور
الف هنا وعافية

صمت الخواطر 01-31-2011 12:15 PM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
عاد اناا اعشق اللزآآنيـآآ >> ف شي مآحبته الاخت خخخ ..
كل الشــكر لج يالغلاا ع الوصفــه الحلوة ..
لآآخلآآ ولآآعدم:20:

العيون الباكيه 01-31-2011 02:11 PM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
تسلمين خيتوو ع الطريقه

والله يعطيك الف عافيه

الوتين .. 01-31-2011 04:56 PM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
أم صهيب ..
يسلمو ع طرح الطريقه والمقادير
وربي يعطيك ألف عافيه

ام صهيب 01-31-2011 05:56 PM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
أختي العزيزة / صمت الخواطر

حياك الله يالغلا
نورت متصفحي بمرورك الكريم
دمت بخير وتألق
مع خالص الشكر

ام صهيب 01-31-2011 05:57 PM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
أختي العزيزة / العيون الباكية
 حياك الله يالغلا
 نورت متصفحي بمرورك الكريم

ام صهيب 01-31-2011 05:58 PM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
أختي العزيزة / شهقة الم
 حياك الله يالغلا
 نورت متصفحي بمرورك الكريم
 دمت بخير وتألق مع خالص الشكر

القلب 01-31-2011 08:24 PM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
يسلمو ام صهيب
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

بدر البدور 01-31-2011 11:52 PM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
ذبحتي شي إسمه لزانيا :118:
تسلم إيدينج حبيبتي أم صهيب ع الطبخه الروعه :28:

http://www.up-king.com/almaciat/zvz8...lvfwt3psmf.gif

كنز الغلا 02-01-2011 03:26 AM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
يسلموو ع المقادير والطريقه
يعطيك العافيه
حفظك المولى

الدكتور 02-01-2011 09:09 AM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
الف شكر على الطريقة والمقادير يعافيك ربي

عذب الخواطر 02-01-2011 03:08 PM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
سموتي ام صهيب
مشكورة عالطريقة والمقادير
تقبلي مروري المتواضع

همسه غلا 02-05-2011 05:51 AM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
مشكوره خيتو ع المقادير والطريقه
ويعطيك ألف عاافيه..

ملكة المنتدى 02-09-2011 12:44 AM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
هسة غلا
يعطيج ربي ألف عافيه
على الطرح الأكثر من راائع
دمتي لنا بهذا العطــاء المميز غلاتي

ملكة المنتدى 02-09-2011 12:51 AM
رد: لفائف اللازانيا بالدجاج
 
همسة غلا
يعطيج ربي ألف عافيه
على الطرح الأكثر من راائع
دمتي لنا بهذا العطــاء المميز غلاتي


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى