|
مقبلات الزعتر
http://www.kleej.com/vb/mwaextraedit4/extra/23.gif http://www.alarab.net/data/news/2011...270811a403.jpg المقادير 350غ من عجينة الباف نصف كوب من الزعتر المخلوط مع بذور السمسم ربع كوب من زيت الزيتون أو أكثر حسب الحاجة صفار بيضة واحدة لدهن اللفافات طريقة التحضير يحمى الفرن لغاية 375 درجة فهرنهايت. تدهن صينية بالماء.ترق عجينة الباف فوق سطح مكسو بالقليل من الدقيق للحصول على مستطيل. يسكب مزيج الزعتر والزيت فوق العجينة، ثم تطوى إلى ثلاث طبقات ويعاد لفها للحصول على مستطيل. يقطع هذا المستطيل بالعرض. يبرم طرفي كل شريحة في اتجاهين معاكسين. توضع هذه اللفافات في الصينية المحضرة وتدهن قليلاً بصفار البيض. تخبز اللفافات لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. http://www.kleej.com/vb/mwaextraedit4/extra/23.gif |
رد: مقبلات الزعتر
يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: مقبلات الزعتر
شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيج الف عافية |
رد: مقبلات الزعتر
كنز الغلا تسلم يمناج على الطرح |
رد: مقبلات الزعتر
شكرآ على الطريقه والمقادير يعافيك ربي
|
رد: مقبلات الزعتر
يسلمو على التواصل
يسعدكم ربي |
رد: مقبلات الزعتر
يعطيج الف عافية كنوزه ودمتي بصحه وعافية
|
رد: مقبلات الزعتر
يسلمو على التواصل
يسعدك ربي |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
