منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   من المطبخ الإيطالي (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=65637)

نوف 03-07-2012 05:21 AM
قالب المعكرونه
 





قـــالـــــب الـــــمـــــعـــــكـــرونــــة




معكرونة صدفية _ جبنة الغرويارمبروش نصف كوب

جبن بارميزان مبروش نصف كوب : جبن موزريلا مبروش نصف كوب

كريمة الخفق كوب : زبده 3 ملاعق

جوزة الطيب ~ فلفل أبيض ~~

حليب سائل 2 كوب ~~ دقيق 3 ملاعق ~~ ~~

طماطم ~~ بقدونس كوب ~~ ~~
http://www.sheekh-3arb.info/islam/Li...j4o9r3e0jj.gif
http://im30.gulfup.com/2012-03-07/133108265821.gif طريقة التحضير :

1_ تسلق المعكرونة وتصفي وتوضع جانباً

2_ تسخن الزبدة في إناء يحرك قليلاً ثم يضاف إليها الدقيق

3_ ثم يضاف إليها كريمة الخفق ~~ والحليب السائل ~ وجوزة الطيب ~والفلفل الأبيض

4_ يخلط جيداً حتي يتكثف ~ تضاف الأجبان وتخلط

5_ تسكب المكونات مع البقدونس فوق المعكرونة وتخلط معها

6_ يوضع بقالب كيك مستطيل ورق زبدة ثم يسكب فيه المزيج

يوضع القالب داخل صينية مليئه بالماء المغلي بحيث يصل إلي نصف القالب

يخبز في فرن حرارته 350 درجة مدة 35 دقيقة أو لين يجمد

يوضع في طبق تقديم ويزين بالطماطم والبقدونس
صحة وهناء
http://www.sheekh-3arb.info/islam/Li...j4o9r3e0jj.gif
http://dc05.arabsh.com/i/03638/eyknnci8ely5.bmp

همسه غلا 03-07-2012 08:11 AM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

ملكة المنتدى 03-07-2012 08:51 AM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
تسلمين ي الغلا
على الطرح الجميل والمميز

الوتين .. 03-07-2012 09:36 AM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

الدكتور 03-07-2012 12:06 PM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

نوف 03-07-2012 01:06 PM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
ملكه
شكرآ ع المرورالكريم

نوف 03-07-2012 01:06 PM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
الدكتور
شكرآ ع المرورالكريم

نوف 03-07-2012 01:07 PM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
الوتر
شكرآ ع المرورالكريم

نوف 03-07-2012 01:07 PM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
هموسه
شكرآ ع المرورالكريم

القلب 03-07-2012 01:20 PM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقاير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 03-07-2012 01:38 PM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
القلب
شكرآ ع المرورالكريم

بدر البدور 03-07-2012 11:32 PM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
يسلمووو بحوره ع الوصفة المبتكره يحفظج المولى

نوف 03-08-2012 03:40 AM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
بدوره
شكرآع المرور الكريم

كنز الغلا 03-10-2012 02:55 AM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
تسلمي لطرحك المقادير والطريقه
يسعدك ربي

نوف 03-10-2012 10:24 AM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
كنوزه
شكرآ ع المرور الكريم

حنيــن 03-11-2012 12:53 AM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
شكراً بحر عالوصفه
تسلم دياتج حبيبتي
وما ننحرم من يديدج


نوف 03-12-2012 12:26 AM
رد: من المطبخ الإيطالي
 
حنين
شكرآ ع المرور الكريم


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى