![]() |
عمل كيكة الجزر جربوها
عمل كيكة الجزر جربوها
٢ كوب دقيق ٣ كوب جزر مبشور ١ كوب سكر بني ١ كوب سكر أبيض ١/٤ ١ كوب زيت ١/٢ كوب جوز ( مقطع إلى قطع صغيرة ) ٤ حبة بيض كبيرة ٢ ملعقة صغيرة ڤانيلا ٢ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ٢ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا ٢ ملعقة صغيرة قرفة ١/٢ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة ١/٢ ملعقة صغيرة ملح خليط التغطية: ١ علبة جبنة فيلادلفيا قابلة للدهن (٢٠٠ جم ) ٦ ملاعق كبيرة زبدة لينة ١/٢ ٢ كوب سكر بودرة ١ ملعقة صغيرة ڤانيلا سائلة ١ ملعقة صغيرة برش ليمون الطريقه جهزي الفرن بتسخينه على درجة حرارة ١٨٠ و جهزي القالب بوضع ورق الزبدة. لعمل خليط الكيك: انخلي جميع المكونات الجافة ما عدا السكر و الجوز في إناء. في إناء آخر و باستخدام خلاط اليد الكهربائي اخفقي البيض و الڤانيلا ثم الزيت ، ثم أضيفي السكر البني و الأبيض و اخفقي جيداً إلى أن يصبح لون الخليط فاتح، ثم أضيفي الجزر المبشور و اخفقي. أضيفي المكونات الجافة تدريجياً و اخفقي إلى أن تختلط المكونات جيداً. أضيفي الجوز وحركي بهدوء بملعقة خشبية بحيث لا يخرج الهواء من الخليط. صبي الخليط في القالب وضعيه بالفرن لمدة من ٤٠-٤٥ دقيقة. لعمل خليط التغطية: اخفقي جميع المكونات باستخدام خلاط اليد الكهربائي. أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد، ثم ادهنيها بخليط التغطية، ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم. اختكم |
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير
|
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية |
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه |
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
يسلمو صواريخ
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
الله يعطيك العافية
تحيتي |
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
|
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
يميييي
تسلم يدينك ع الطريقه لاتحرميننا جديدك لك ودي~ْ. |
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
يعطيك العافية ع الوصفة
تـسلـم الايــــــــــادي بــنــتظــــار جديـدك مــودتــــــي |
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
تسلمي لطرحك الوصفة
يسعدك ربي |
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
تسلم الايادي
|
رد: عمل كيكة الجزر جربوها
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى