|
دجاج التكا ..
اليومـ جايبهـ لكمـ وصفهـ جديده ومرهـ لذيذهـ اتمنى انكمـ تجربوها ... المقادير دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات وتشكيله البهارات ملح - فلفل - زنجبيل - حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا وممكن اي انواع من البهارات المفضله ثوم مدقوق بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم عصير ليمون زيت لبن 3 -5 ملاعق معجون طماطم الـــطريقه... اولا نـــقومـ بتقطيع الدجاج الى مكعبا كما هو موضح بالصوره http://7005700.com/700/pics/1azmlwxkkzmrzig6awd5.jpg وبـــعدها نقومـ بتجهيز البهارات لوقت الحاجه لها الى ان يحين وقت الحاجه لها http://7005700.com/700/pics/xi7m9kneawzuukkjnrr8.jpg وبعدها نقوم بعمل صوص بهذي البهارات اللي بالمقادير ونخلطهم سويا الى ان يتكون الصوص كما هو موضح اماكم. http://7005700.com/700/pics/xf3u1x4pskt090nenru6.jpg وبعدين نقوم بوضع الدجاج داخل هالصوص اللي عملناه ونخلطها جيدا كما هو موضح http://7005700.com/700/pics/ed76103g6vynbwzoop1c.jpg وبعدين نقوم بتغليفها ونضعها بالثلاجه لمده ساعتين الى اربع ساعات عشان يكون قد تشرب الصوص لهذا الدجاج ويكون بالنهايه الطعم افضل لك كما هو موضح . http://7005700.com/700/pics/htuefkdxydt5r5jxq0up.jpg وبعد مرور وقت الدجاج وقد خلص نكون قد حضرنا الصينيه تكون مغلفه بالقصدير ونضع الدجاج عليها وندخلها الفرن لمده نص ساعه الا ان تنضج ونتركها الى يحمر لونها كما هو موضح. http://7005700.com/700/pics/imlfiwv92vui9auatdlr.jpg وبعد اخراجها من الفرن نكون قد حضرنا السلطه من ذوقك وهذا شكل الطبق النهائي اتمنى يعجبكمـ.. http://7005700.com/700/pics/jg579lix2yst452och1e.jpg أنشاء الله تعجبكم |
http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif شكلها مشهي تسلمينے أختيے علے الطريقهے و المقادير يعطيكے ألفے عافية لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif |
الريم اللعوب
بالعافيه على قلبك يسلموووعلى المرور |
يسلموو خيتووو ع الطرح
ويعطيك العااااااااافيه |
اوتار العشق
يعطيك العافيه على المرور |
شكلها مذاق حلو وشهي
يعطيك العافيه على الطرح |
يسلمووو على الطريقه والمقادير
يعطيك العافيه دمتي بحفظ الرحمن |
|
يسلمووو ع الوصفى
|
مزآجي صعب
يآ هلآ وغلآ فيك يم يم يم يم يم يسلمووو على آلطريقة وآلمقآدير وآلله يعطيك آلصحه وآلعآفية |
اميرة القمر
يعطيك العافيه على المرور العطر |
كنوزه
يعطيك العافيه على المرور العطر |
اسيرة قلبي
يعطيك العافيه على المرور العطر |
سويت
يعطيك العافيه على المرور العطر |
خلوووودي
يعطيك العافيه على المرور العطر |
مزاجي صعب
يم يم يم يم يم يسلموووووووووووو اشكرك على هذ الاكلة شكلها طيبة موت ربي يعطيك الف عافية |
الظاهربيبرس
بالعافيه على قلبك يعطيك الف عافيه على مرورك الجميل |
تسلمين ع الطريقه لاهنتي
|
عجيد الريم
يسلمووو قلبو على المرور العطر يعطيك الف عافيه |
اممممممممممممممممم تسلم ايدك اختي مزاجي صعب على الطرح تسلم ايدك تحياتي هموووسه |
هموسه
يسلمووو على المرور العطر يعطيك العافيه |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
