منتدى الخليج

منتدى الخليج (http://www.kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (http://www.kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   صينية دجاج بالفرن (http://www.kleej.com/vb/showthread.php?t=136097)

رنيم حمدي 07-18-2021 02:07 AM

صينية دجاج بالفرن
 
من ألذ الأكلات وأسرعها وأسهلها تحضيراً والتي يطلبها الكثيرون : صينية دجاج بالفرن ...
دعوني أقدم لكم طريقة تحضير هذه الأكلة :
بعد تنظيف كيلو ونصف من الدجاج وتقطيعه إلى أربع قطع
يتم وضعه في تتبيلة تتكون من ملعقتين معجون طماطم وحبة ليمون أسود
وملح وبهارات ليشرب التتبيلة ..
بعد ذلك تنظف الخضروات وتقطع دوائر وهي
5 حبات بطاطا وأربع بصلات و-5 حبات طماطم ...
ثم في صنية كبيرة يتم وضع حلقات البصل
يليها الدجاج ثم البطاطا ويرش عليها الليمون الأسود المطحون
بعد ذلك توضع الطماطم وتنكه بالملح والبهارات
ويضاف علبة من الحمص او البازيلا..
بعد ذلك يمزج ربع كوب من الماء مع ما تبقى من معجون الطماطم
ويضاف إلى الصنية التي يتم تغطيتها بورق قصدير
وادخلها إلى الفرن حتى تنضج ..

نوف 07-18-2021 11:05 AM

رد: صينية دجاج بالفرن
 
شكرا ع الوصفه
ويعطيك الف عافيه

القلب 07-20-2021 09:27 AM

رد: صينية دجاج بالفرن
 
يسلمو رنيم حمدي
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى