منتدى الخليج

منتدى الخليج (http://www.kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (http://www.kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   بهارات المندي (http://www.kleej.com/vb/showthread.php?t=136429)

رنيم حمدي 12-08-2021 11:11 AM

بهارات المندي
 
إذا كنت من محبي الأكلات اليمنية
فطبعاً تعرف ما هو المندي ...
دعوني أذكر لكم كيفية تحضير بهارات المندي بالمقادير :
يتم خلط ربع كوب من ورق الغار المطحون مع ربع كوب
فلفل أسود مطحون وربع كوب قرنفل مطحون...
بعد ذلك يضاف اليهم ربع كوب زنجبيل مطحون وربع كوب
هيل مطحون وتخلط كل المكونات جيداً للوصول إلى التجانس التام ...
يتم الإحتفاظ بالخليط في مرطبان زجاجي جاهز للإستعمال ...

القلب 12-11-2021 12:30 PM

رد: بهارات المندي
 
يسلمو رنيم حمدي
على وضعك هذه الطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 03-05-2022 12:41 AM

رد: بهارات المندي
 
شكرآ ع الطريقه
ويعطيك الف عافيه


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى