بهارات المندي
إذا كنت من محبي الأكلات اليمنية
فطبعاً تعرف ما هو المندي ... دعوني أذكر لكم كيفية تحضير بهارات المندي بالمقادير : يتم خلط ربع كوب من ورق الغار المطحون مع ربع كوب فلفل أسود مطحون وربع كوب قرنفل مطحون... بعد ذلك يضاف اليهم ربع كوب زنجبيل مطحون وربع كوب هيل مطحون وتخلط كل المكونات جيداً للوصول إلى التجانس التام ... يتم الإحتفاظ بالخليط في مرطبان زجاجي جاهز للإستعمال ... |
رد: بهارات المندي
يسلمو رنيم حمدي
على وضعك هذه الطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: بهارات المندي
شكرآ ع الطريقه
ويعطيك الف عافيه |
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2024 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى