منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   العيش البورى (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=109510)

كنز الغلا 12-24-2014 03:14 AM

العيش البورى
 









http://www9.0zz0.com/2014/12/24/03/932674185.jpg


تقدم الكثير من المطاعم المشهورة العيش البورى فيقبل الكثيرون على تناوله مع أطباق المشوياتالمختلفة

وعلى الرغم من أن طريقة تحضيره فى المنزل سهلة وبسيطة إلا أنها غير معروفة لمحبيه،
ولهذا سنعرض طريقة عمل العيش البورى للشيف رانيا الجزار ليمكنكم تحضيره بأنفسكم فى المنزل بالطريقة التالية..


المكونات والمقادير:
500 جرام دقيق
10 جرام ملح
15 جرام سكر
250 مل ماء
15 جرام خميرة جافة
زيت للقلى
طريقة عمل العيش البورى:
تخلط المكونات معاً فى العجان وتترك لتتخمر
يقطع العجين كرات صغيرة ويرش بالدقيق ثم يفرد بالنشابة على شكل دائرة
يقلب الخبز فى زيت غزير ساخن ويصب الزيت الساخن على الوجه ويقلب حتى النضج ثم يقدم







فطوووم 12-24-2014 08:39 AM

رد: العيش البورى
 
طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ

القلب 12-24-2014 03:12 PM

رد: العيش البورى
 
يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 12-25-2014 11:22 PM

رد: العيش البورى
 

شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية


الوتين .. 12-26-2014 10:20 AM

رد: العيش البورى
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 12-28-2014 03:01 AM

رد: العيش البورى
 
فطوم
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية

كنز الغلا 12-28-2014 03:02 AM

رد: العيش البورى
 
القلب
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى