منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   سالمون على الطريقة الآسيوية (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=122047)

نوف 12-02-2015 02:25 AM

سالمون على الطريقة الآسيوية
 



http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...lmon-asian.jpg

المقادير :
فيليه السلمون: 1800 غم
الأرز: 300 غراماً (التايلاندي الأسمر)
حبّ الصويا الأخضر: 300 غراماً
لبن جوز الهند: 100 غراماً
البصل: 100 غراماً (المفروم)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
الثوم: حسب الرغبة (مهروس)
عصير الليمون: حسب الرغبة
طريقة التحضير

1. اغسلي السالمون وتبّليه بالملح والبصل، والثوم والفلفل وعصير الليمون وحب الصويا، ثم زجيه في الفرن حتى درجة الاستواء.
2. أضيفي لبن جوز الهند إلى الأرز التايلاندي الذي تمت تسويته، وضعيه في طبق التقديم، ثم صفّي قطع السالمون على الأرز، وانثري عصير الليمون مع الزبدة والجمبري المفروم في أرجاء الطبق، ثم ضعي سلطة الأناناس بالذرة الحلوة على السالمون.






كنز الغلا 12-02-2015 08:37 PM

رد: سالمون على الطريقة الآسيوية
 
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

نوف 12-02-2015 08:57 PM

رد: سالمون على الطريقة الآسيوية
 
كنوزه
كل الشكر ع المرور الكريم

القلب 12-03-2015 09:19 AM

رد: سالمون على الطريقة الآسيوية
 
يسلمو نوف
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 12-03-2015 09:24 AM

رد: سالمون على الطريقة الآسيوية
 
القلب
شكرآ ع المرور الكريم

الوتين .. 12-06-2015 08:03 AM

رد: سالمون على الطريقة الآسيوية
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

نوف 12-06-2015 08:25 AM

رد: سالمون على الطريقة الآسيوية
 
الوتر
شكرآ ع المرور الكريم


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى