منتدى الخليج - دوائر الكيك ببسكويت الديجستف

مرحبآ..

.
http://upload.rashedalmajid.com/uploads/db11644961.jpg
المقادير :
1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
http://upload.rashedalmajid.com/uploads/1428f061f7.jpg

الطريقة:
يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت
http://upload.rashedalmajid.com/uploads/3623021f47.jpg

يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما
http://upload.rashedalmajid.com/uploads/bf27c0b8a7.jpg
تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو

http://upload.rashedalmajid.com/uploads/570e7a07a3.jpg

توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت

http://upload.rashedalmajid.com/uploads/4854cf37c6.jpg
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز

http://upload.rashedalmajid.com/uploads/9615f863a3.jpg
وهذا شكله النهائي بعد مابرد

http://upload.rashedalmajid.com/uploads/87c381462b.jpg

منقوول