|
شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
http://www.tareekaa.com/wp-content/u...A9-300x222.jpg
المقادير 3 كوب مرق دجاج 2 كوب بطاطس مقطعة مكعبات 1 كوب جزر مقطع مكعبات 1 كوب كرفس مقطع ½ كوب بصل مقطع مكعبات 1 ½ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ كوب زبدة أو سمنة ⅓ كوب دقيق 2 كوب حليب 2 كوب برش جبنة الشيدر 2 كوب دجاج مطبوخ مقطع مكعبات طريقة التحضير نضع مرق الدجاج في قدر ونتركه حتى يغلي على نار عالية ثم نخفف النار ونضيف البطاطس والجزر والكرفس والبصل والملح والفلفل ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً . نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج جميع الخضراوات . في هذه الأثناء نذوب الزبدة في قدر متوسط ثم نضيف الدقيق ونحرك جيداً ثم نضيف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك على نار هادئة حتى تصبح الصلصة سميكة . نضيف جبنة الشيدر إلى الصلصة ونحرك حتى تذوب تماماً ثم نضيفها مع الدجاج المقطع فوق مرق الدجاج ونحرك على نار هادئة حتى تسخن جميع المكونات وبذلك تصبح الشوربة جاهزة للتقديم |
رد: شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
بارك الله فيك على هذا الطرح الرائع لك اجمل التحيات والشكر والامتنان عافاك الله وابقاك .وبانتظار جديدك |
رد: شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
يسلمو ام عمر
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية |
رد: شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
اسعد الله قلوبكم وامتعها
بالخير دوماً أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه وردكم المفعم بالحب والعطاء دمتم بخير وعافية لكم خالص احترامي |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
