منتدى الخليج - صلصة الكزبرة

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - صلصة الكزبرة (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=134615)

صلصة الكزبرة

http://tareekaa.com/wp-content/uploa...رة-300x202.jpg

المقادير
2 فص الثوم
¼ كوب عسل
1 ملعقة طعام خل
½ كوب زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة زنجبيل
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب أوراق الكزبرة
¼ كوب عصير الليمون
1 حبة فليفلة خضراء حلوة

طريقة التحضير
نجمع الخل وعصير الليمون والعسل وزيت الزيتون جيداً
ننقل الكزبرة والفليفلة والثوم والزنجبيل والملح إلى خلاط الطعام ونحرك حتى تصبح المكونات مفرومة وناعمة
نصب خليط العسل في الخلاط، ونحرك حتى تمام الدمج، ثم نسكب الخليط في وعاء مناسب وننقله للبراد قليلاً
بعد تبريد الخليط يمكننا سكبه مباشرة على السلطة أو يمكننا تخزينه بالثلاجة بوعاء محكم الإغلاق لحوالي 4-5 أيام، ونهز الزجاجة جيداً قبل كل استخدام
صلصة الكزبرة الحامضة
يمكنك تخفيف كمية العسل وزيادة عصير الليمون حسب الرغبة
صلصة الكزبرة الحارة
يمكنك استبدال حبة الفليفلة الخضراء بواحدة خضراء حارة حسب الرغبة

رد: صلصة الكزبرة

يسلمو ام عمر
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

رد: صلصة الكزبرة

اسعد الله قلوبكم وامتعها
بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم المفعم بالحب والعطاء

دمتم بخير وعافية

لكم خالص احترامي

رد: صلصة الكزبرة

شكرآ ع الوصفه الشهيه
ويعطيك الف عافية

رد: صلصة الكزبرة

بارك الله فيك على هذا الطرح الرائع

لك اجمل التحيات

والشكر والامتنان

عافاك الله وابقاك .وبانتظار جديدك

رد: صلصة الكزبرة

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه

رد: صلصة الكزبرة