منتدى الخليج - طريقة شوربة العدس

تعتبر شوربة العدس من الأطباق الأسهل
تحضيراً والأكثر تغذيةً والتي يتم تناولها
بشكل كبير في فصل الشتاء ...
اليكم طريقة شوربة العدس بالجزر :
في وعاء على النار يتم وضع بصلة متوسطة
مفرومة ناعم وجزرة مقطعة مكعبات صغيرة
وملعقة كبيرة زبدة ويتم التقليب ...
بعد ذلك يضاف كوب من العدس الأصفر
ولتر ماء وملح على حسب الرغبة وملعقة
صغيرة كمون ناعم وملعقة صغيرة بودرة ماجي ...
عندما تنضج المكونات يتم هرسها في محضرة
الطعام وتترك الشوربة على النار من جديد
لمدة عشر دقائق ...