منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   فطائر يابانيه (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=18458)

نوف 09-08-2009 04:59 AM

فطائر يابانيه
 
http://n4hr.com/up/uploads/512f2378a8.gif
فطائر يابانيه..
فطيره لذيذه كثير من المطبخ الياباني
شفت هذا الطبق في منتدي يابانى
ترجمته وعجبني وجربتها باللحم وطلع لذيذه


وهش وقلت لازم تشوفوها
المقادير :
العجينه اول شئ
كوب ماء +3/4كوب دهن انا استخدمت زبده اصبع
وربع مع بعض على النار حتى يذوب الزبده
اوالدهن ويترك حتى يبرد شوى
http://up.damasgate.com/files/32bpgphgsanjicjrc0yh.jpg
http://up.damasgate.com/files/k8xoy3s1tggyfhjn8mox.jpg
فى وعاء يوضع 2كوب و3/4دقيق عادى +ملح رشه ورشه ببريكا
http://up.damasgate.com/files/766in815pjzm2oygzxjr.jpg
ويضاف اليه الماء والزبده المذابه ويعجن حت يتماسك
(تكون العجينه دسمه شوى )
http://up.damasgate.com/files/zjdw0vm16tbtcf41vc0x.jpg
الحشوه :
بصل +للحم مع شوى زيت حتى ينشف الماء ويضاف اليه
البطاطس المقطعه صغير ومسلوقه شوى
وفلفل اخضر واحمر مقطعه تخلط جميع
المكونات مع البهار والملح والفلفل
http://up.damasgate.com/files/m72dae67w8dst6efasaf.jpg
يضاف الى الحشو البصل الاخضر
والبيض المسلوق المقطع
http://up.damasgate.com/files/ejexe2tcq0brs598133g.jpg
نكور العجين وتفرد
http://up.damasgate.com/files/bhsc9n593l2jrgtuefyv.jpg
وتحشى بالحشو وتلف باليد
http://up.damasgate.com/files/2v9ryf2qivfr1pi5uf8o.jpg
وتوضع فى الفرن حتى تتحمر
http://up.damasgate.com/files/cxclowrg4s15vw9kk3zb.jpg
وهذه لما خلصت تقدم مع الشاى بالنعناع
http://up.damasgate.com/files/r0mxh8d2oq8ql7sna9a0.jpg
وبالهناء والعافيه

روابي 09-08-2009 06:00 AM

تسلم ياغلا ع الوصفة..

كنز الغلا 09-08-2009 07:15 AM

..بحرالرواسي}
/
تسلمين حبيبتي ع /
( ـآلطريقه والمقادير ) ..
آنتقآء ولآ أروع ..~
عسـآك ع [ آلقوة] يآلغلآ ..
لآخلآ ولآ ع ـــدم ،’
..
... [http://forums.a7bk-a.com/images/icon...icons/rose.gif] ...



’، كنزالغلا ،’


القلب 09-08-2009 07:48 AM


يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

بـقـآيـآجروحـ 09-08-2009 10:12 AM

يسلمو ع الطرح

الريم اللعوب 09-08-2009 02:25 PM


http://www3.0zz0.com/2009/08/01/11/892793501.gifبحر الرواسى http://www3.0zz0.com/2009/08/01/11/892793501.gif
تســــــلمينے أخــتيے علـے الطــريقه
يعطيــــكے ألفــے عافيـــے
لـ روحـك :42:
http://www3.0zz0.com/2009/08/01/11/892793501.gifدمت في حفظ المولى http://www3.0zz0.com/2009/08/01/11/892793501.gif

الباتشي 09-08-2009 03:12 PM


بحر الرواسي
يَآ هَلآ وَ غَلآ فِيكْ
إيوان لزيزان
يسْلَمُوووو عَلَى الطريقة والمقادير
وَ آلله يَعْطِيك آلصَّحَةُ وَ آلعَآفِيةِ


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى