![]() |
ميل فاي بسكويت صابلي
ميل فاي بسكويت صابلي مقادير العجين: 150غ زبدة 90غ سقيل 250غ دقيق بيضة 40غ بودر كاكاو قبصة لملح كريمى الشانتيي: 25غ قشدة طرية 30سكر الصقيل لتزين: فواكه سكر الصقيل طريقة التحضير: في اناء تخدم الزبدة مع السكر باليد الى أن نحصل على كريمة يضاف اليهم البيض والملح والدقيق والبودر كاكاو ويخلط الكل حتى نحصل على عجين متماسك يلف العجبن في بلاستك غدائي يدخل الثلاجة مدة 30 دقيقة فوق طاولة مرشوشة بالدقيق نمدد العجين حتى يصبح سمكها3مم ثم يقطع بقالب على شكل قلب يصفف البسكويت على صفيحة مغطات بورق السيلفيريزي ويدخل الفرن مسخن على درجة حرارة°180 لمدة 15 دقيقة يترك البسكويت يبرد نطرب القشدة الطرية والسكر الصقيل حتى الحصول على كريمى شانتيي تزين القطعة الأولى من البسكويت بالقشدة الطرية والفواكه تغطى القطعة الثانية تزين هي كذلك بالكريمة والفواكه وهكذا حتى القطعة الثالثة تزين بسكر الصقيل.. http://www.alhsa.com/forum/imgcache/396.imgcache |
بحر الرواسي
تسلمين ع الوصفه الحلوه ربي يعافيك تقبلي مروري |
لذيذ روووعه :102:
|
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
يقرهم سكوتى
هلا وغلا نورتى موضوعى |
ابله رفيدة هلا وغلا نورتى موضوعى |
كحيلان هلا وغلا نورت موضوعى |
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى