منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   رولآت البذنجان باللحم المفروم (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=28832)

كنز الغلا 05-31-2010 04:28 AM

رولآت البذنجان باللحم المفروم
 





http://www.kaifkom.com/up/images/57w...dc3ye12lox.gif




http://www.alhsa.com/forum/imgcache/209989.imgcache


المقادير :

باذنجان مقطع بالطول ومقلي

لحم مفروم مع بصل مفروم وثوم مفروم وملح وبهارات

الصلصه : طماطم مفروم - صبار (تمر هندي ) منقوع في قليل من الماء - صلصة طماطم ملح وبهار


الطريقه :


ناخذ شريحة باذنجان ونضع عليها ملعقه من خلطة اللحم ونلفها ونكرر العمليه مع باقي الباذنجان ثم

نضعه في صينيه


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/209988.imgcache

ثم نصب عليها الصلصه وتوضع في الفرن حتى تنضج

وتقدم مع الارز او الخبز والسلطه


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/209989.imgcache

هني وعآفيه



http://www.kaifkom.com/up/images/4l8...649vog7ejv.gif



نوف 05-31-2010 04:58 AM

شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيج الف عافية

الريم اللعوب 05-31-2010 08:37 AM

تسلمين اختي على الطريقه و المقادير
يعطيج الف عافية

الدكتور 05-31-2010 08:51 AM

الف شكر على المقادير يعافيك ربي

عذب الخواطر 05-31-2010 10:35 AM

سموتي كنز الغلا
مشكورة عالطريقه والمقادير
تقبلي مروري المتواضع

القلب 05-31-2010 10:52 AM

يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية


شوشوالحلوة 05-31-2010 11:26 AM

يم يم

تسلم يمينك ياعسل


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى