منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   لفائف الازانيا بالدجاج (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=3531)

الريم اللعوب 05-07-2008 07:08 PM

لفائف الازانيا بالدجاج
 
http://up.graaam.com/p13ic/d5a133fa6b.gif


http://up.graaam.com/p13ic/aa186949b5.jpg

المقادير :

حبات مكرونة لاازنيا
ملعقة طعام زبدة مخلوطة برشة ثوم بودرة
صدور دجاج مقطعة صغير
كوب جبنة ريكوتا
2 كوب جبنة موزاريلاا مبشورة
كوب فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع صغير
نصف كوب بصل اخضر مقطع صغير
بيضة مخفوقة قليلا
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 كوب و نصف صلصة طماطم باستا
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة اوريجانو
فلفل مكعب ماجي
نصف كوب ماء



الطريقة :

نطهو شرائح اللزانيا طبقا للتعليمات ونتركها تجف
نذوب في المقلاة ملعقة الزبدة ثم نضيف الدجاج و نطهو على درجة حرارة متوسطة مع التقليب من فترة لاخرى الى ان ينضج الدجاج ثم نرفع المقلاة من على النار و نضيف الجبنة الريكوتا و كوب موزاريلاا والفلفل و البصل الاخضر والملح و الاورجانو
نضع ما يساوي ربع كوب على اللازانيا و نلف ونضعها بحرص في صينية الفرن
في قدر صغير نخلط الصلصة و قليل من الماء و مكعب ماجي و الريحان و الفلفل و نطهو على درجة حرارة متوسطة الى ان يغلي الخليط ثم يصب على المكرونة وندخلها الفرن من 15-12 دقيقة الى ان يتبخر معظم الصلصة ثم نرش بقية الجبنة ونتركها لمدة 5 دقائق الى ان تذوب الجبنة ثم تقدم ....


اتمنى انها تنال اعجابكم


عجيد الريم 05-07-2008 08:07 PM

تسلمين الريم اللعوب على الطريقة وربي يعطيج العافيه

يقهرهم سكوتي 05-08-2008 02:31 AM

الريم اللعوب
تسلمين ع الوصفه
الله يعطيك الف عافية

تقبلي خالص احترامي

كنز الغلا 05-08-2008 04:16 AM

اممممممممممم
يسلمو ايدك الريم اللعوب
يعطيك العافيه

عجزت انساك 05-08-2008 07:37 AM

الريم اللعوب

تسلمين والله على الطريقه

يالله عاد ورينا طباخك هع

الريم اللعوب 05-08-2008 10:12 AM

.
.

++ { عجيد الريم ...
http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif
هلا و غلا فيك
يسلمو اختي على المرور العطر
ارق التحايــأ العطرة
http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif
++ { الريم اللعوب ...

الريم اللعوب 05-08-2008 10:12 AM

.
.

++ { المعسوله ...
http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif
هلا و غلا فيك
يسلمو اختي على المرور العطر
ارق التحايــأ العطرة
http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif
++ { الريم اللعوب ...


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى