منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كفته مشويه .. (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=44280)

كنز الغلا 03-01-2011 11:23 PM

كفته مشويه ..
 


http://dl8.glitter-graphics.net/pub/...o8b06qtu3g.gif

http://www.alarab.net/data/news/2011...0mashw1eye.jpg



المقادير:


1 كيلو لحم مفروم
نصف كيلو بصل مبشور
2 ربطه كزبره خضراء مقطعه رفيع
ملح وفلفل اسود (حسب الرغبه)
1 - 2 ملعقه كبيره زبدة

الطريقة:
- نضع البصل في وعاء ونضع عليه الفلفل ونقلب بأيدينا حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم والكزبره والملح ونقلب جيداَ.
- نحضر صينية ونشكل بها الكفتة أصابع وبعد الانتهاء نضع عليها الزبدة ونغطي الصينية وندخلها الفرن حتى تستوي وينشف ماؤها.
- تقدم مع الخبز العربي أو المعكرونة والسلطات والمخللات .


http://dl8.glitter-graphics.net/pub/...o8b06qtu3g.gif

القلب 03-01-2011 11:35 PM

رد: كفته مشويه ..
 
يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

الدكتور 03-02-2011 07:48 AM

رد: كفته مشويه ..
 
سلمت يداك

صمت الخواطر 03-02-2011 11:22 AM

رد: كفته مشويه ..
 
كنــز الغلآآآ ..~

يمي يمي ^^ ..
كل الشـــكر لج يالغلاا ع الوصفـه الحلوة ..
دمتــي بصحـه وعـآآفيــه :20:

ملكة المنتدى 03-02-2011 12:40 PM

رد: كفته مشويه ..
 
يسلمو على الطرح الجميل

الوتين .. 03-02-2011 06:28 PM

رد: كفته مشويه ..
 
كنز الغلا
يسلمو لطرح الطريقة والمقادير
وربي يعطيك ألف عافيه

الدلع كله 03-02-2011 06:35 PM

رد: كفته مشويه ..
 
الله يعطيك العافيه على الطريقه
وبانتظار جديدك


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى