منتدى الخليج - سلطة روسية

صدر دجاج3حبات بطاطا مايعادل 400 غم3 بيض راس جزر3 خيار مخلل4 ملاعق مايونيزملح وفلفل اسود حسب الرغبه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7150afe3b8.jpg

اول خطوه نبدي بسلق البيض والبطاطا على حده وصدر الدجاج والجزر سويه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2fcefb31d5.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b5b460c2ab.jpg
فقط نضيف ماء على الدجاج بدون ملح اوبهار

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c251277169.jpg
وبعد سلق المكونات نهرس البطاطا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3cf46abe85.jpg
ونبرش البيض المسلوق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...de65387543.jpg
نقوم بفسخ الياف صدر الدجاج كما موضح بالصور

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...fedd63165e.jpg

نفرم الخيار المخلل مع الجزر المسلوق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6935183deb.jpg

نخلط المواد جميعا البطاطا والبيض الدجاج الخيار والمايونيز الملح والفلفل اسود ونقلب السلطه جيدا حتى تتجانس

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...16cbcdfa1c.jpg

والشكل النهائي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2f9023b140.jpg

والسلطه هي مرغوبه عند الاطفال والكبار وتاكل بارده ولا يخفى عليكم كم هي حاويه على كل انواع البروتينات والنشويات وتكون بمثابة طبق كامل ويمكنكم الاحتفاظ بها بالبراد لمدة يومين مع ملاحظة وضع غطاء عليها