منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   بسكويت دموع الشوكولا (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=49120)

كنز الغلا 06-12-2011 10:19 PM

بسكويت دموع الشوكولا
 

http://images.bokra.net/bokra//05-06-2011/531.jpg
المقادير:
زبدة في حرارة الغرفة ثلث كوب
جبنة فيلادلفيا 100غ
سكر ثلاثة أرباع الكوب
صفار بيضة
عصير برتقال ملعقتا طعام
دقيق متعدد الاستعمالات كوب وربع الكوب
باكينغ باودر ملعقتا طعام
ملح ربع ملعقة صغيرة
برش جوز الهند 2.5 كوب
بسكويت (على شكل دموع Hershey's Kisses) علبة وزنها 270غ


طريقة التحضير:


تخفق الجبنة القشدية مع الزبدة والسكر للحصول على قوام قشدي. يضاف صفار البيض وعصير البرتقال ويخلط المزيج.

يضاف الدقيق والباكينغ باودر والملح وبرش جوز الهند.

يقرص الخليط إلى كرات بحجم حبات الجوز. تغمس هذه الكرات في برش جوز الهند ثم تصف على ورق بارشمان في صينية خبز.

تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح وردية اللون.

تخرج الصينية من الفرن وتوضع دمعة شوكولا في وسط كل قطعة بسكويت فاترة.

تترك قطع البسكويت لتبرد وتصبح في حرارة الغرفة.


نوف 06-12-2011 10:47 PM

رد: بسكويت دموع الشوكولا
 
شكرآ ع الطريقه والمقادير
ويعطيج الف عافية

القلب 06-12-2011 11:24 PM

رد: بسكويت دموع الشوكولا
 
يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 06-12-2011 11:33 PM

رد: بسكويت دموع الشوكولا
 
بحر الرواسى
يسلمو لتواصلك

كنز الغلا 06-12-2011 11:33 PM

رد: بسكويت دموع الشوكولا
 
القلب الحزين
يسلمو لتواصلك

الدكتور 06-13-2011 01:47 AM

رد: بسكويت دموع الشوكولا
 
شكرآ على الطريقه والمقادير يعافيك ربي

عذب الخواطر 06-13-2011 10:40 AM

رد: بسكويت دموع الشوكولا
 
سموتي كنز الغلا
مشكورة عالطريقة والمقادير
تقبلي مروري المتواضع


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى