منتدى الخليج - صينية الشاورما

http://omal7alh.com/up/upfiles/e3p18373.png

بسم الله نبدا http://omal7alh.com/vb/images/smilies/68.gif

http://omal7alh.com/up/upfiles/MZH70386.jpg

المقــــــــــــــــــادير :

الطبقه الاولــــى /

4 _بطاطس متوسطة الحجم بس احنا البطاطس حقنا صغير فمادري كم حبه حطيت http://omal7alh.com/vb/images/smilies/m19.png

الطبقه الثانيه /

صحن دجاج فيليه

2_بصله ــــ 2_ فص ثوم وفيه ثوم جاهز بعلبه بدال ماتقطعينه http://omal7alh.com/vb/images/smilies/2%20%285%29.gif

ملح ـ ماجي ـ فلفل اسود ـ كمون ـ بهارات

الطبقه الثالثه /

مخلل خيار

الطبقه الرابعه /

3_ ملاعق جبن سائل ملآنه + اـ قشطه

نجي الحين للطريقــــــــه /http://omal7alh.com/vb/images/smilies/2%20%2847%29.gif

http://omal7alh.com/up/upfiles/iHb70386.jpg

http://omal7alh.com/up/upfiles/rGc70386.jpg

نقطع مخلل الخيار والبطاطس والدجاج الى مكعبات صغيره <~اكره تقطيع الدجاج http://omal7alh.com/vb/images/smilies/sick.gif

ونفرم البصل فرم ناعم بالخلاط http://omal7alh.com/vb/images/smilies/2%20%2814%29.gif

http://omal7alh.com/up/upfiles/kLd74542.jpg

نقلى البطاطس ونحطه على ورق نشاف

http://omal7alh.com/up/upfiles/Zkg74157.jpg

بعدين نجيب المقلاة ونحط فيها الزيت والبصل والثوم ونحمسهم مع بعض لحد مايذبلو

http://omal7alh.com/up/upfiles/dXM70845.jpg

بعدين نحط الدجاج والتوابل

http://omal7alh.com/up/upfiles/GfP84422.jpg

وتحرك على نار هادئه حتى ينشف تماما ويشرب ماءه

http://omal7alh.com/up/upfiles/Sya70845.jpg

نجي الحين للخلطه اللي فوق http://omal7alh.com/vb/images/smilies/essen.gif نجيب الخلاط ونحط فيه الجبن السائل والقشطه ونخلطهم مع بعض

http://omal7alh.com/up/upfiles/NGQ70845.jpg

نحط بقاع صينية البايركس البطاطس كطبقه اولى

http://omal7alh.com/up/upfiles/Bq871356.jpg

بعدين نحط الدجاج كطبقه ثانيه ومخلل الخيار كطبقه ثالثه

http://omal7alh.com/up/upfiles/oMp71356.jpg

وآخر طبقه نحط عليها الخلطه ونزينه بالسماق بعدين ندخلها للفرن ونكون فاتحين العين العلويه والتحتيه

http://omal7alh.com/up/upfiles/13X71356.jpg

http://omal7alh.com/up/upfiles/FDo71356.jpg

وبمجرد ان تحمر تخرج وتؤكل مع الخبز http://omal7alh.com/vb/images/smilies/essen.gif

وبالهناء والعافيه http://omal7alh.com/vb/images/smilies/2%20%2814%29.gif

منقووووووووووول...