منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كبة الرز (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=52040)

الدكتور 08-16-2011 10:58 AM

كبة الرز
 

المكونات
رز بمقدار 3 كوب تقريباً3 بطاطا مسلوقة ومهروسةملحكركم

الطريقةأول شي نطبخ الرز بدون زيت ونضيف له الملح والكركم وبعد الإستواء نضيفله البطاطا المهروسة وطبعاً البطاطا إلهة دور كبير في جعل الكبة هشة نعجن المكونات إلى أن تصبح بهذا الشكل


مقادير الحشو
لحم مفروممعدنوسملحبهارات


ناخذ قسم من العجين ونكورها ثم نفتحها ونشكلها بهذي الأشكالطبعاً صورت لكم عينات لأن الوالدة تلف وحدة وحدة وتقليها على طول


وهذا شكلها بعد القلي


وتقدم مع السلطة والفلفل البارد المخلل من إيد أمي الله يحفظها بصراحةطعمه مو طبيييييعي والكل بالبيت يحبه


ملكة المنتدى 08-16-2011 11:05 AM

رد: كبة الرز
 
الدكتور
تسلم يمناك على الوصفه الجميله

القلب 08-16-2011 01:40 PM

رد: كبة الرز
 
يسلمو الدكتور
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 08-16-2011 01:56 PM

رد: كبة الرز
 
شكرآ ع الطريقه والمقادير
ويعطيك الف عافية

الريم اللعوب 08-16-2011 03:53 PM

رد: كبة الرز
 
انا عيني طاحت على المخلل :177:
تسلم على الطريقه والمقادير
يعطيك ربي العافية
ارق التحايآ

عذب الخواطر 08-16-2011 06:59 PM

رد: كبة الرز
 
سموي الدكتور
مشكور عالطريقة والمقادير والصور
تقبلي مروري المتواضع

دمعة يتيمة 08-16-2011 07:26 PM

رد: كبة الرز
 
الدكتور

تسـلم ايدك



 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى