منتدى الخليج - كروسون بالدجاج و سلطة

(كروسون بالدجاج وسلطة )

http://img828.imageshack.us/img828/5007/89157280.jpg

المقادير:

http://img233.imageshack.us/img233/1264/26724151.jpg

كروسون جاهز

علبة مشروم مقطعة شرائح
بصله متوسطة مفرومه
شبت ( انا ماحبه عشان كذا مااضفته) وبقدونس مفروم
3 فصوص ثوم مهروس
حبة ماجي + فلفل اسود
جبنة شيدر علبة متوسطة
جبن موزريلا
دجاجة مسلوقه ونفتتها
كريمة الخفق السائله

الطريقة:

نجهز البصل، والثوم،

http://img838.imageshack.us/img838/6606/92149307.jpg

نحمس البصل مع زيت، وشوي زبدة
ونحط عليه حبة الماجي،
http://img651.imageshack.us/img651/1053/67954004.jpg
بعدين نحط المشروم، والبقدونس
لازم يستوي المشروم شوي، عشان يعطي نكهه قوية في الاكل ..

http://img829.imageshack.us/img829/3820/53329569.jpg

+

البقدونس
http://img600.imageshack.us/img600/2669/83796082.jpg

وبعدها نضيف الدجاج ، ونقلب فيه لين يتحمر شوي،
http://img30.imageshack.us/img30/551/74597234.jpg

وجات اللحظة اللذيذة،

نضيف الكريمه السايله بمقدار كوب، ونتركها دقيقة، بعدين نضيف شوي فلفل أسود، والجبن الشيدر المبشور، والموزريلا ..

http://img845.imageshack.us/img845/8456/43806615.jpg

اذا حسيتوها انشفت ، ضيفوا من الكريمة السايلة ..

من الاسرار،

نحط في قاع البايركس، شوي من الكريمه وجبن موزريلا، عشان ما تلصق عليكم ..

http://img27.imageshack.us/img27/1364/43178581.jpg

بعدين نجي للكروسون ، نقصه ونصفه

http://img708.imageshack.us/img708/7696/95111092.jpg

نصب خلطة الدجاج فوق الكروسون

http://img560.imageshack.us/img560/8254/92213291.jpg

بعدين نضيف جبن موزريلا و زبدة
http://img268.imageshack.us/img268/2425/98878983.jpg

وندخل الطبق الفرن ، نحمر الوجه فقط ، ولمدة دقيقتين
http://img600.imageshack.us/img600/2710/77484922.jpg

وبالعافيه ع قلوبكم
:151: