منتدى الخليج
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   سلطة روست بيف بالخضار (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=58315)

همسه غلا 12-10-2011 06:44 PM
سلطة روست بيف بالخضار
 


سلطة روست بيف بالخضار



المكونات:
12 قطعة روست بيف
1 كوسا
1 جزر
½ حبة فلفل أحمر حلو
½ حبة فلفل أصفر حلو
1 عرق كرفس
¾ كوب سلطة مشكلة
½ حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة خردل بالفلفل الأخضر
زيت زيتون
ملح و فلفل أسود



الطريقة:
1- نغسل الفلفل الحلو و نتخلص من البذور الداخلية.
2- ننظف الكوسا و نبرش الجزر كما نغسل الكرفس و نتخلص من عروقه.
3- نقطع جميع الخضار إلى شرائح رفيعة و طويلة و نضعها في وعاء و نرش الملح و الفلفل و القليل من عصير الليمون والزيت.
4- نوزع كل قطعة روست بيف القليل من الخضار المعدة و نطويها بشكل إسطواني.
5- نغسل السلطة المشكلة و نجففها ثم نوزعها على أطباق و نرش الزيت و نصنع ساندويشات الروست بيف.
6- نخلط الخردل مع ملعقتي ماء و نوزعه فوق قطع اللحم قبل التقديم.
وبالعااافيييه...

الدكتور 12-10-2011 07:54 PM
رد: سلطة روست بيف بالخضار
 
شكرآ على الطريقه والمقادير

القلب 12-10-2011 08:08 PM
رد: سلطة روست بيف بالخضار
 
يسلمو همسه غلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

دااليا 12-10-2011 08:17 PM
رد: سلطة روست بيف بالخضار
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
الله يعطيك العافيه

بدر البدور 12-10-2011 09:35 PM
رد: سلطة روست بيف بالخضار
 
يسلمووو هموسة ع السلطة اليميييييييي
يحفظج الرحمن حبيبتي

الوتين .. 12-10-2011 09:53 PM
رد: سلطة روست بيف بالخضار
 
يسلمو على طرح آلمقآدير وآلطريقة ..

همسه غلا 12-10-2011 11:20 PM
رد: سلطة روست بيف بالخضار
 
اسعدني مروركم
منورين


 
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى