منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   البروكولي والفلفل (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=60608)

نوف 01-12-2012 10:19 PM

البروكولي والفلفل
 




http://img510.imageshack.us/img510/5539/4jnl35.gif
::المقادير::
ثلاثة أكواب ونصف زهور نبات البروكولي
ثمرة فلفل أحمر أو أصفر (حسب الرغبة)
ملعقة زبد
ملعقتان كبيرتان بصل مقطع صغيرا جدا
فص ثوم مفري
ملعقة ونصف نشا الذرة
ثلثا كوب عصير برتقال
ملعقتان صغيرتان مستردة
http://img510.imageshack.us/img510/5539/4jnl35.gif
::طريقة التحضير::
أحضري إناء متوسط الحجم وضعيه على النار، ضعي فيه زهور البروكولي والفلفل الحلو ثم ضعي كمية قليلة من الماء واتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار وغطيه ليظل دافئا.
احضري مقلاة وضعيها على النار، ضعي فيها الزبد حتى يذوب ثم ضعي فيه البصل والثوم وقلّبي جيدا، أضيفي نشا الذرة وعصير البرتقال والمستردة.
قلّبي المحتويات جيدا حتى يصبح قوام الصوص سميكا ثم ارفعيه من على النار.
ضعي البروكولي والفلفل في طبق التقديم وعليه الصوص ثم قدميه لعائلتك
http://img510.imageshack.us/img510/5539/4jnl35.gif
http://dc05.arabsh.com/i/03638/eyknnci8ely5.bmp


القلب 01-12-2012 10:22 PM

رد: البروكولي والفلفل
 
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 01-12-2012 10:30 PM

رد: البروكولي والفلفل
 
تسلمي لطرحك المقادير والطريقة
يسعدك ربي

الدكتور 01-12-2012 11:24 PM

رد: البروكولي والفلفل
 
شكرآ على الطريقه والمقادير

همسه غلا 01-13-2012 03:49 AM

رد: البروكولي والفلفل
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

الوتين .. 01-13-2012 04:41 AM

رد: البروكولي والفلفل
 
♧。◕。

بحرالرواسى
سلمت الاياادي على طرح المقادير والطريقة

.. باقات عطري لـ روحك

ملكة المنتدى 01-13-2012 01:57 PM

رد: البروكولي والفلفل
 
بحر الروااسي
تسلمين ي الغلا
على الطرح الجميل والمميز


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى