منتدى الخليج - العرائس اللبنانية

http://dc05.arabsh.com/i/03638/xqpt3a9jwmwx.bmp
http://i9.glitter-graphics.org/pub/1...i490lq8ow6.gif
العرايس اللبنانية
http://i9.glitter-graphics.org/pub/1...i490lq8ow6.gif
المقادير
ربع كيلو لحم مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
بصلة مفرومة
طماطم مقطع إلى مكعبات صغيرة
قليل من البهارات
ملعقتين كبار زيت زيتون
http://i9.glitter-graphics.org/pub/1...i490lq8ow6.gif

http://www.albdoo.info/p/2010/96fce0...43e3eff211.jpg
http://i9.glitter-graphics.org/pub/1...i490lq8ow6.gif
الطريقة
نخلط جميع المقدير السابقة مع النكهات المرغوبة

http://www.albdoo.info/p/2010/cef063...0c7d10cce2.jpg
نحضر الخبز اللبناني ويفضل ان يكون من النوع السميك
نفتحه من جهه ونضع فيه اللحم مثل الصوره وبعدين نقفل جهه الخبز
http://www.albdoo.info/p/2010/e6ba72...1acc252a0b.jpg
http://i9.glitter-graphics.org/pub/1...i490lq8ow6.gif
ندهن من الجهتين من الخارج بزيت الزيتون بكميه قليله من الزيت حتى لا يكون دسم
ونقطع الخبز إلى 4 اقسام ونلف كل خبزه بالقصدير

http://www.albdoo.info/p/2010/03a6eb...7c38d9897b.jpg
ونحطها في الفرن على درجه حراره متوسطه 200-0 وبعد نص ساعه
نشوف إذا احمرت ولا لأ؟

http://www.albdoo.info/p/2010/c17555...53e57185cc.jpg
http://i9.glitter-graphics.org/pub/1...i490lq8ow6.gif

وبعد كدا نزينها على حسب ذوقنا

http://www.albdoo.info/p/2010/bdd397...6c4f9057f6.jpg
http://i9.glitter-graphics.org/pub/1...i490lq8ow6.gif
http://dc05.arabsh.com/i/03638/eyknnci8ely5.bmp