منتدى الخليج - اليوسفي

http://dc05.arabsh.com/i/03638/xqpt3a9jwmwx.bmp
http://pakiisp.com/upload/images/2324039xaz.gif
http://www.defeatdiabetes.org/resour...tangerines.jpg
http://pakiisp.com/upload/images/2324039xaz.gif
اليوسفي أو اليوسف أفندي (مصر) أو المندلينا أو مندرين (في المغرب العربي) (بالإنكليزية: Mandarin)، فاكهة من الحمضيات تشبه البرتقال، وأصل اسم المندرين من لغة أهل الملايو الذين سموه (منتاري) أي الوزير. وأطلق الاسم فيما بعد على مقاطعة صينية هي مقاطعة مندرين. وأطلق أيضاً على كبار الموظفين الصينيين لأنهم كانوا يلبسون قبعات عليها زر كبير يشبه المندرين. وكانت ملابسهم أيضاً بلون المندرين.
مصدره

قد لا يعلم البعض أن اليوسفي لم يعرف إلا في القرن الرابع عشر الهجري. وذلك أنه في الأصل مهجن من نباتين: البرتقال والنارنج

http://pakiisp.com/upload/images/2324039xaz.gif
فوائد اليوسفي

أشار بحث وضعه علماء يابانيون إلى أن تناول اليوسفي قد يفيد في الحد من أخطار سرطان الكبد والأمراض الأخرى المتعلقة به. لأنه غني بمركبات فيتامين آي A والمسماة كاروتينويدات والتي تعطي اليوسفي لونه البرتقالي.
وحسب إحدى الدراسات توصل العلماء إلى أن أكل المندرين يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد وتصلب الشرايين ومقاومة الإنسولين، وفي دراسة ثانية وجد العلماء أن شرب عصير المندرين يخفض احتمال تطور التهابات الكبد المزمنة إلى سرطان في مرحلة لاحقة.
http://pakiisp.com/upload/images/2324039xaz.gif
http://dc05.arabsh.com/i/03638/eyknnci8ely5.bmp