منتدى الخليج - كنآفة اللبنة بالقشطة

كنـآفةة اللبنةة بالقشطةة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e1d7e500ce.jpg

المقادير:
1- عجينة كنافه
2-زبده
3-قشطه
4- لبنه
5- نص كوب سكر /رشة هيل من اجل عمل الشيره
6- فستق مطحون للزينه

الطريقةة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...23d86154dd.jpg

نقص الكنافه بالمقص جيدآ
ونذوب الزبده حتى نسكبها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...dace7bd337.jpg
والان نسكب الزبده عالكنافه ونحرك ونفركها جيدآ مع بعضها البعض حتى تتمكن منها الزبده
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b70b7ff02b.jpg
بعدها نضع الطبقه الاولى من الكنافه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...484f18f305.jpg
والان نعمل خلطة القشطة مع اللبنه بحيث نضع نص اللبنه ونخلطهم جيدآ
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...13a47b8dab.jpg
والان نضع طبقه من الخليط عالكنافه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0dc9ab7bb3.jpg
الان نضع الطبقه الاخيرةة من الكنافه ونجعل الخليط واضح في ضواحي متفرقه باارجاء الكنافه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cdc017be51.jpg
الان نضع الكنافةة بالفرن وندعها تتحمر من فوق وتحت

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e807193540.jpg
هذا الشكل النهائي للكنافةة http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1170a0f14c.gifوتم وضع الشيرةة وتزيينها بالفستق المطحونhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...1170a0f14c.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b24e394949.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...37ec23d732.jpg