منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كفته تركيه (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=84328)

شمس 01-29-2013 03:28 PM

كفته تركيه
 
كفته تركيه

--------------------------------------------------------------------------------

:

:
المقادير : نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق
– ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح
– نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين
:
الطريقة : في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين
والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة
–في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات
ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء –
اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض
ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على
ورق نشاف وقدميها ساخنة .

القلب 01-29-2013 05:23 PM

رد: كفته تركيه
 
يسلمو صواريخ
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

شغب المشاعر 01-29-2013 07:06 PM

رد: كفته تركيه
 

يعطيك العافيه ع المجهود
بانتظار جميل طرحك ..
دمت بخير ..

</b></i>

الوتين .. 01-29-2013 07:34 PM

رد: كفته تركيه
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

همسه غلا 01-30-2013 12:31 AM

رد: كفته تركيه
 
تسلمي ع الطريقه
ويعطيك العافيه

احساس انثى 01-30-2013 11:23 PM

رد: كفته تركيه
 
الله يٍــ عَ ــطَّيِكَ اْلـــَ عَ ـــآفَيِهَ
طَرَحَّ رَآئْعً كًرَوُعَتَّكً
أَسَّــ عَ ــدَّنْيِ اْلَتَوُآجَّدَ بَيِنْ طَيِآتَ مٌتَّصَفَــ حَّ ــكَ
تَــ حَّ ــيِآتَْيِ لــِ سَمَوُكَ اْلــ كًرَيِمَ

شمس 01-31-2013 11:53 AM

رد: كفته تركيه
 
منووورين غلا


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى