منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   باستا اليوناني (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=87231)

شمس 04-01-2013 04:12 PM

باستا اليوناني
 
باستا اليوناني

http://hawaalive.com/uploads/jpg/1_toot_4f38c0a342.jpg


المقادير :
5 قطع جبن كيري 2 دجاجة مسلوقة ومخلية مقطعة شرائح 2 كيس باستا مسلوقة 6 ملاعق كبيرة زبدة ربع كوب طحين 6 أكوب حليب سائل 2 كوب فطر “مشروم” قطع ديك رومي 2 ملاعق كبيرة ثوم.
طريقة التحضير :
تذاب 5 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة.
يضاف إليها الطحين وتقلب حتى الحصول على عجينة بيضاء لا تلتصق.
يضاف كوب من الحليب و 4 قطع جبن كيري إلى الخليط مع استمرار الخلط حتى الحصول على صلصة متماسكة.
يضاف المتبقي من مقادير الحليب وجبن كيري.
ثم يتم إضافه المشروم إلى الباستا المسلوقة وقطع الديك الرومي والدجاج.
ثم تضاف الصلصة المجهزة.
تجهز صينيه بايركس للفرن وتدهن بقليل من الزبدة والثوم المفروم.
يوضع خليط الباستا مع الجبن في الصينية وتدخل الفرن وتترك حتى النضج.
~ http://www.7-sokr.com/vb/images/smilies/00017.gif

همسه غلا 04-01-2013 04:39 PM

رد: باستا اليوناني
 
تسلمي ع الطريقه
ويعطيك العافيه

الدكتور 04-01-2013 10:29 PM

رد: باستا اليوناني
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

القلب 04-01-2013 11:12 PM

رد: باستا اليوناني
 
يسلمو شمس
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 04-02-2013 01:11 AM

رد: باستا اليوناني
 
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

شمس 04-06-2013 10:04 AM

رد: باستا اليوناني
 
منووووورين غلا

الوتين .. 04-06-2013 01:06 PM

رد: باستا اليوناني
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى