![]() |
فطائر شرائح اللحم
http://upload.7bna.com/uploads/ae7469f8fb.gif http://www.arab.fm/image/uploads/d61057eae2.jpg المقادير 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة سكر 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف 4/3 كوب ماء دافئ الحشو 2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل) 3 شرائح لحم مشوية علي الشواية ملح و فلفل http://upload.7bna.com/uploads/3cd838cbca.gif الطريقة - يُخلط الدقيق مع السكر ، الملح ، الخميرة و يُقلب جيداً. - يُضاف الزيت للخيط مع العجن بأطراف الأصابع . - يُضاف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس. - يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق ثم يُدهن بالمستردة . - يُحشى العجين بشرائح اللحم المشوية ثم تُغطي بطبقة أخري من العجين و تُقفل بأحكام. - تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. - تُقطع و تُقدم ساخنة مع سلطة . |
http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif تسلمے أخويے علے الطريقه و المقادير يعطيكے ألفے عافية لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif |
القلب الحزين
تسلم يمناك على طرح المقادير وطريقة التحضير دمت بخير |
القلب الحزين يسلمو على الوصفه الذووق يعطيك العافيه يارب سلمت الايادي http://ma7room.org/up/images/0kkq9wbxfresqp56r06b.gif |
يسلمو الريم اللعوب على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية |
يسلمو الظاهر بيبرس على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية |
يسلمو أسيرهـ قلبي على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية |
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى