منتدى الخليج - حلاوة لبنية مكاوية

حلاوة لبنية مكاوية
http://up.3dlat.com/uploads/13589585079.gif
السلام عليكم
كيفكم خواتي
جبتلكم حلاوة لبنية مكاوية طعمها جنان يا ريت تجربوها ما حتندمو

http://up.3dlat.com/uploads/13589585079.gif

المقادير
×××××××××××

(كاس سكر ,كاس ماء ,ملعقه صغيره هيل ,ملعقتين كبيره ماء كادي)

بالاضافه ل 4 كاسات حليب نيدو (جاف)
http://photos2.azyya.com/store/uploa...4ab2865128.jpg
الطريقه

http://up.3dlat.com/uploads/13589585072.gif
توضع مقادير القوسين على النار (العين الصغيره)مهم علشان ما يحترق السكر لمده نصف ساعه تقريبا
http://photos2.azyya.com/store/uploa...9a623dcc29.jpg
ترفع من فوق النار ويوضع عليها الحليب مباشره مع التحريك المستمر بالمضرب اليدوي

وهذه الخطوه نسيت اصورها

بعدين نفردها في صينيه مدهونه بالزيت او نكورهاوتوضع في الثلاجه لين تتماسك

ونزينها بالفستق ونقطعها

وهذا شكلها بعد ما خلصت
http://photos2.azyya.com/store/uploa...008f9e4d44.jpg
http://photos2.azyya.com/store/uploa...008f9e4d44.jpg
وهنا قطعتها مربعات
http://photos2.azyya.com/store/uploa...643c4a0048.jpg

وبالهناء والعافية واتمنى تجربونها طعمها مثل الجاهز
http://up.3dlat.com/uploads/13589585072.gif