منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   اليغمش (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=93705)

همسه غلا 09-04-2013 05:49 PM

اليغمش
 
المقادير:

1- مقادير العجينه العاديه انا اضفت كاسين دقيق
2- لحم مفروم




الطريقه :
نعجن العجينه بالطريقه العاديه ونخمرها لمدة نص ساعه
نكشن اللحم المفروم
بعد استواء اللحم المفروم نتركه يبرد
بعد ان تخمرت العجينه جيدآ وانتفخت نقوم بفرد العجينه
وعمل دواىر ونحشوها باللحم المفروم ونعملها على شكل مستطيل
http://upload.5foq.com/up/13745247343.jpg
ونرصها باليايركس وبعد ذلك نضع بالفرن ونحمرها من الاسفل والاعلى
http://upload.5foq.com/up/13745247342.jpg

اميره السعوديه 09-04-2013 06:35 PM

رد: اليغمش
 
شكراً لطرحك الوصفة
يعطيك ربي العافية

همسه غلا 09-04-2013 10:27 PM

رد: اليغمش
 
يسلمو ع المرور

فطوووم 09-04-2013 10:51 PM

رد: اليغمش
 
طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ

همسه غلا 09-04-2013 11:51 PM

رد: اليغمش
 
يسلمو ع المرور

كنز الغلا 09-05-2013 03:21 AM

رد: اليغمش
 
شكراًلطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

القلب 09-05-2013 01:27 PM

رد: اليغمش
 
يسلمو همسه غلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى