معكرونه البيتزا

 

معكرونه البيتزا

السلام عليكم
ورحمة الله وبركاته
مساء
/ صباح الخيرات والليرات ..

هالطبخة
يقولون اسمها مكرونة البيتزا .. بس فيها اختلاف بسيط
المقادير

مكرونة
- دجاج مقطع طولي ومتبل - جزر مبشور - فلفل اخضر واحمر
كمان مقطع طولي - بصل شرائح - 3 فصوص ثوم - 2 طماطم
صلصة طماطم - 3 ملاعق كبار جبنة المراعي
- 2 قشطة
البهارات {فلفل
اسود - كمون مطحون - كركم - ملح - ماجي - رشة قرفة
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة الجاهزة}..

الطريقة

* بالمقلاة نحط 3 ملاعق
زيت زيتون ونحمر فيهم الدجاج

*
بعدين نضيف البصل والجزر والفلفل الاخضر والاحمر والثوم بعد هرسه

*
نضيف البهارات والماجي ونغطيه لين ينضج

*نضبط
الصلصة
نفرم الطماطم
فرما ناعما
بالقدر نحط
ملعقة صغيرة زيت زيتون وفص ثوم مهروس ونضيف
عليه الطماطم ونحط نص مكعب ماجي مع كمون وفلفل مطحونين
صارت جاهزة

* سلقنا
المكرونة مع ملح وزيت .

*
بصينية الفرن نحط طبقة المكرونة ونخلطها مع الصلصة

*
نحط الدجاج وفوقه شرائح زيتون

*
نخلط الجبنة مع القشطة ونضيف لها رشة ريحان وفلفل اسود مطحون
ونرش الوجه بجبنة
موزريلا

*
تدخل الفرن نص ساعة وتحمر وتقدم

المصدر: منتدى الخليج

 يسلمو بنت القمر
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية

 يسلمو على طرح المقادير والطريقة بالصور
ويعطيك ألف عافية

 تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

 شكراً لطرحك الوصفة
يعطيك ربي العافية

 يعطيك العافية على الطرح

تحيتي