طريقه عمل لحم بورق العنب

 

طريقه عمل لحم بورق العنب

مقادير طريقة
عمل لحم بورق العنب
500 غرام لحمة مفرومة
1 كوب بقدونس
بصلة مفرومة
1/2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
1/4 كوب عصير ليمون
2 ملعقة زيت زيتون
1 كوب ماء
150 غرام ورق عنب طازج

طريقة عمل لحم بورق العنب

اولا نضع ورق العنب فى اناء عميق ونضع عليها الماء ونتركه لمدة 15 دقيقة ثم نصفيه جيدا من الماء

ثانيا نضع على اللحم المفرومة البصل المفروم والبقدونس والبهارات المشكلة والملح والفلفل الاسمر ونقلبهم جيدا حتى تختلط المكونات مع بعضها

ثالثا نصبعها ونشكلها على شكل اصابع ونحضر ورق العنب ونضع فى كل ورقة ونلفها حتى ننتهى من كمية اللحم الاصابع


رابعا نرصهم فى صينية او فى البايركس ونضع فوقها الزيت وعصير الليمون والماء ونغلفه بورق الفويل

خامسا صينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج

المصدر: منتدى الخليج

 بننقل الصوره للمدام ان شاء الله نجربها في القريب العاجل
الا الورق احبه حييييل
لاهنتي نوف

 يسلمو نوف
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

 

اهم شي ياابوتركي لاتنسى تتنقص لنا شوي هههههههههه
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

 هههههه ابشري كنوزه ....لاخلا ولا عدم ياغاليه

 ابو تركى
ناطرين المدام وتصوره لنا الله يحفظها