![]() |
![]() |
|
![]() |
|
#1 | ||||||||||||
![]()
|
![]() ![]() ![]() المقادير: رأس فلفل أخضر مقطع الى شرائح رأس فلفل أحمر مقطع الى شرائح كيلو غرام من شرائح اللحم الهبر ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح 2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا ملعقة صغير من صلصة المحار ربع كوب من الماء ملعقة صغيرة من دقيق الذرة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ![]() التحضير: تسخن المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاَ وإنما يبقى هشاَ . يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم . يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء، تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية . تطفأ النار ويقدم الطبق مع الأرز المطهو . ![]() المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
#2 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
مب تحرقه ليه لو سمحت أوكيك ^^ تسلم والله يالقلب ع الطريقه ,, >> أذا كان في وقت بدخل المطبخ وبسوي هع هع >>> بعد عشرين سنه
|
|||||||||||
#3 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
يا هلا وغلا فيك سمعت وشقالت لا تحرقها :D يسلموووو على الطريقة والمقادير والله يعطيط الصحه والعافية
|
|||||||||||
#4 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
|
|
|||||||||||
#5 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
يميميميميميميميم بصراحة انا اموت على الاكل الحراق مشكور قلبو ويسلمو على نقل المقادير وطريقة التحضير
|
|||||||||||
#6 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
يسلمووو على الطريقه الروعه يعطيك العافيه
|
|||||||||||
#7 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
تسلم الايادي ربي يعطيك الصحه والعافيه
|
|||||||||||
![]() |
|
|