آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
![]() |
| #1 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
![]() المقادير نصف دجاجه مسلوقه ومسحبه 3 خبز ايراني كوب زيت زيتون 2 بصل كبير مفروم 4 ملاعق زعتر بالسمسم م ص ملح ليمون م ص ملح رشة من بهار حلو وفلفل احمر وفلفل اسود بودره وسماق حبه فلفل احم حار مفروم ( اختياري) فصين ثوم مدقوقه كوبين ماء سلق الدجاج اعواد كراث نصف كوب زيتون اخضر شرائح الطريقه: قلبي البصل في نصف كوب زيت زيتون، حتى يشقر اضيفي الثوم والدجاج والبهارات وقلبي. اضيفي الزيتون ونصف الزعتر وملح الليمون والملح والفلفل الأحمر* قطعي الخبز كل واحده 4 مربعات تخلصي من الأطراف اغمري كل قطعه بالمرق وضعي ملعقة كبيره حشوه في الوسط ولفيها واربطيها من الوسط بعود من الكرات ورصيها في صينيه* اضيفي على باقي المرق ( تقريبا كوب) نصف كوب الزيت المتبقي والزعتر المتبقي واسكبيه على القطع في الصينيه وادخليها فرن حار بدون تغطيه وولعي عليها من الأعلى والأسفل حتى يجف المرق وتتحمر من الأعلى وبالعافيه....~ ![]() المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
| #2 | |||||||||||
![]() ![]()
|
|
||||||||||
| #3 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
||||||||||
| #4 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
|
|||||||||||
| #5 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
| #6 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
||||||||||
| #7 | ||||||||||||
![]()
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لفائف, الدجاج, بالزيتون |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|