طبق الكفته الروماني المشويه

 

طبق الكفته الروماني المشويه

نص كيلو لحم مفروم
3 ملاعق ليه خروف وهنا نستعيض عنها بلبابه خبز مبلول ومعصور جيدا
3 فصوص ثوم
ربع ملعقه صغيره بيكينج صودا
نص ملعقه صغيره حبوب الكراويه
2 ملعقه كبيره ماء
3 ملاعق زيت
2 ملعقه شوربه
ملح وفلفل



الطريقه
1- اخلطى جميع المقادير ما عدا الشوربه والزيت
2- اعجنيهم جيدا او اضربيهم مره فى الكبه
3- شكليهم ثم ضعيهم فى صينيه او على الشوايه
4- ادهنيهم بخليط من الزيت والشوربه
5- لو فى صينيه دخليهم الفرن مع تقليبها مره حتى تتحمر
6- لو على الشوايه ادهنيها كل 5 دقائق بالزيت والشوربه حتى النضج
هذه الكميه لاربعه اشخاص نصيب الواحد 129 كالورى

بالعافية ع قلوبكم

المصدر: منتدى الخليج

 

سلمت اناملك انتقاء رائع ابداع تميز يعطيكـ العافيه ع الطرح ننتظرمنك الزود من هيك طرح ودي وـآحترـآمي

 الله يعطيكـ العافيه ع الطرح
وتسلم يمنىآكـ ع الجلب الطيب
وننتظر جديدكـ الشيق
ودى وأحترـآمي
لـ سموك

 يسلمو تعبت اسولف
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 الله يعطيكـ العافيه ع الطرح
وتسلم يمنىآكـ ع الجلب الطيب
وننتظر جديدكـ الشيق

 كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

 تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه