كب كيك ميني برجر

 

كب كيك ميني برجر

كب كيك ميني برجر

المكوّنات

خليط كيك بيتي كروكر - علبة
كريمة مخفوقة - كوبان
ملوّن طعام أحمر وأصفر - بضع قطرات
جوز الهند ملوّن باللون الأخضر - بحسب الرغبة
خليط براونيز بنكهة الشوكولاتة بيتي كروكر - نصف علبة
بطاطس أصابع مقليّة - بحسب الحاجة


طريقة العمل

1- حضري الكيك بالطريقة المكتوبة على علبة بيتي كروكر.
2- أسكبي الكيك في أوراق الكب كيك الورقية
ثمّ ضعيها في قالب المافن واخبزي بحسب الوقت المطلوب.
3- حضّري خليط كيك البراونيز بالشوكوﻻتة من بيتي كروكر
واسكبيه في صينية مستطيلة على أن يكون ارتفاعه قليلاً.
4- إخبزي البراونيز حتى ينضج.
5- إنزعي الورق عن الكب كيك واقسميه إلى قسمين بطريقة أفقيّة.
6- بواسطة قطاعة دائرية صغيرة، قطّعي كيك براونيز الشوكوﻻتة إلى دوائر صغيرة (لعمل شكل البرجر).
7- ضعي كلّ دائرة براونيز على أسفل خبز الكب كيك.
8- أقسمي الكريمة إلى قسمين في وعائين.
9- لوّني القسم الأول بملوّن الطعام الأحمر (لعمل ما يشبه الكاتشاب).
10- لونّي القسم الثاني من الكريمة بملوّن الطعام الأصفر (لعمل الجبن الأصفر).
11- ضعي الكريمة الملوّنة بالتناوب في كيس الحلويات ثمّ على وجه دائرة البراونيز.
12- رشّي جوز الهند المبشور فوق كريمة الكاتشاب والجبن وضعي القسم العلوي من الكب كيك.
13- إدهني وجه الكب كيك بفرشاة بقليل من شراب السكر (الشيرة) ثمّ رشّي القليل من السمسم.
14- قدّمي ميني كب كيك البرجر مع البطاطس المقلية أو بواسطة فوندان عجينة السكر شكّلي عيدان على شكل البطاطس.

المصدر: منتدى الخليج