منذ /01-24-2013, 12:44 PM
#1
|
|
رقم العضوية :
12732
|
|
تاريخ التسجيل :
Jun 2012
|
|
الجنس
:
أنثى
|
|
الدولة :
Saudi Arabia
|
|
مجموع المشاركات :
2,887
|
النقاط :
|
|
تقييم المستوى :
10
|
|
قوة التقييم :
579
|
|
|
|
<b>
طريقة عمل الفتوش الايرانى 2013 , اكلات 2013 , الفتوش الايرانى 2014
المقادير/
صدور دجاج مقطع صغار [ ينقع بـ ليمون .. خل .. ملح ]
بصله + جزر + ثوم + طماط , مقطعه صغار
ملح .. فلفل اسود
مقادير الصوص/
علبه زبآدي .. 5 ملاعق طحينه .. بقدونس وخلتس كريمه اطعم
خبز محمص بالفرن الذ واحسن من المقلي
بليله < ماصورته نسيت
نجيب المقلاة ونحط البصل ونخليه ششوي بعدين الجزر والثوم والطماط ..
نحط الدجاج ونقلبها لما تستوي ..
رششه فلفل اسسود و ملح صغنونه ..
وبكذا خلصنا الدجاج ..
نخلط مقادير الصوص ونحطه شوي بالثلاجه ..
مابقى الا نحطه بصحن التقديم وانصح ماتسون هالخطوه الا اذا فرشتو السماط \
عششان يبقى الخبز يقرمش ..
الطبقه الاولى / الخبز
الطبقه الثانيه / الدجاج + بليله
الطبقه الثالثه / الصوص الخطييير
ولك الحريه بطريقه التقديم .. طريقتين بصحن كبيير ..او صغير
|
|
|
|
أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
الإهداءات
العرض الشجري