![]() |
![]() |
|
#1 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء الصــــــــوم :42: اكله سهله نقلتها لكم المقادير 2 كاس طحين ابيض كاس جبن سائل اما كرافت او بوك ملعقة شاي خميره فورية ربع كاس ماء زيت للقلي .. قطر أو شيره يكفي للجبنيه ( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران ) فستق مفروم للتزيين الطريقه - نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـا لمده ساعـه ![]() - نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكويت ![]() - نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيـه ![]() - وبمجرد وضعهـا سترين انهـا انتفخت كخبز البوري ![]() - نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى ![]() وهذه بعد انتهاء الكميـه ![]() - نصب كميه الشيره عليهـا ونزينهـا بـالفستق ![]() :12: المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|