آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
| #1 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() المقادير: 3 بيضات كوب مكعبات بطاطس مسلوقة بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم زيت زيتون ملح وفلفل أسود ( حسب الرغبة ) طريقة العمل : - يشوح البصل والفلفل بملعقة كبيرة من زيت الزيتون لمدة دقيقتين - يضاف البطاطس ويتبل بالملح والفلفل الاسود - يخفق البيض مع الملح والفلفل ويقلى بتيفال بعد دهنه بالزيت حتى ينضج البيض ويضاف بوسطه البطاطس المعد مسبقاً - يوضع البيض بطبق مسطح ويجمل بالبقدونس المفروم وبالعافية ![]() المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
|
|