منذ /10-03-2011, 08:43 AM
#1
|
|
المقادير
أحضري قالب كاكاو كبير مخصص للطهو في البقالات تجدينه أو ممكن تستعيضي عنه
بحبات من الشكولاته السادة كالجالكسي و كادبوري و غيرها
أول شئ تسيحي الكاكاو في حمام مائي
يعني تحطي الكاكاو في صينية و تحت الصينية هذه صينية أخرى بها ماء حار يعني حتكون الصينيتين
فوق بعض و بعد تسييح الشوكولاته أو الكاكاو يوضع على كيس غير قابل للإلتصاق
( الأفضل أكياس الزبدة )
وتفرش الكاكاو عليها مثل هذا الشكل
 |

|
|
|
|