فنجان اسبرسو

 

فنجان اسبرسو

حذر باحثون إيطاليون من مخاطر الكافيين على صحة القلب، بعدما اكتشفوا أن فنجانا واحدا من "الإسبرسو" قادر على إبطاء تدفق الدم إلى القلب. وذكر الباحثون من جامعة باليرمو الإيطالية في دراسة نشرت في "المجلة الأوروبية للتغذية السريرية" على موقعها على الإنترنت أن شرب كوب واحد من أي مشروب غني بالكافيين قادر على إبطاء نسبة تدفق الدم إلى القلب إلى أكثر من الخُمس. وجاء في الدراسة أن القهوة من دون كافيين على العكس من ذلك، تعزز تدفق الدم إلى القلب. وحذر الباحثون من أن الكميات العالية من الكافيين في فنجان إسبرسو "يترك تأثيراً غير جيد على الأوعية الدموية والقلب". يشار إلى أن فنجان إسبرسو واحد يحتوي على 139 ميللجراماً من الكافيين، مقارنة بـ 75 ميللجراماً في كوب من القهوة السريعة. و عمد الباحثون إلى مراقبة تدفق الدم عند 20 راشداً شربوا فنجان إسبرسو واحداً، مقارنة بشرب بديل من دون كافيين... ودمتم سآلمين في رعآية الله وحفظه

المصدر: منتدى الخليج