شوربة نودلز بالشوفان

 

شوربة نودلز بالشوفان

المكونات

2 كوب نودلز
4 كوب مرقة دجاج
نصف كوب فلفل رومي أحمر مقطع
2 ملعقة بصل أخضر
ملح
فلفل أبيض
بصلة صغيرة
1 ملعقة زنجبيل
2 ملعقة زيت نباتي
نصف ملعقة فلفل أحمر حار
ربع كوب كريمة
2 ملعقة صويا صوص
2 ملعقة بقدونس
نصف كوب جزر مقطع
نصف كوب كويكر


طريقة التحضير

نضع الزيت على النار
نضيف البصل
الزنجبيل
ويقلىّ
نضيف الماء
الملح
الفلفل الأبيض
صويا صوص
فلفل أحمر حار
فلفل رومي
الجزر المقطع
البصل الأخضر
ويقلب
يترك ليغلى
نضع الكريمة
نتركها تغلي قليلا
يزين بالبقدونس
تسكب الشوربة على النودلز
نضيف البقدونس
ويقلب

المصدر: منتدى الخليج