أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
علاج الدوالي و علاج دوالى الساقين نهائيا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          همسات متجدد باذن الله (الكاتـب : - مشاركات : 105 - )           »          كريب حلو (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          شوربة خضار (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          كيكة الموز (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          طريقة عمل الدقوس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          شوربة البروكلي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          سلطه مكرونه (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          تتبيلة الدجاج المشوي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - )           »          طريقة عمل الدونات (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

كوردون بلو

المقادير: - صدور حسب عدد الافراد (سميكة) - ملح وفلفل اسود للتتبيل - بصلة صغيرة مبشورة رفيع جدا - 1/2 ليمونة صغيرة - 1 مكعب ماجي - شرائح ديك رومي

إضافة رد
قديممنذ /03-01-2011, 11:38 PM
  #1

 
الصورة الرمزية كنز الغلا

كنز الغلا غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 368
 تاريخ التسجيل : Feb 2008
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 168,079
 النقاط : كنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 140249
 قوة التقييم : 47640
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 


697156h4v4865sai.gif

المقادير:
- صدور حسب عدد الافراد (سميكة)
- ملح وفلفل اسود للتتبيل
- بصلة صغيرة مبشورة رفيع جدا
- 1/2 ليمونة صغيرة
- 1 مكعب ماجي
- شرائح ديك رومي مدخن ( او شرائح اللحم المدخن الجاهزة - مرتديلا )
- جبن كرافت مقطع اصابع ( طول اصبع السبابة) او جبن موتزاريلا
- طحين وبيض مخفوق وبقسماط ( فتات الخبز ) للتغطية
- زيت عميق للتحمير
- خس وبقدونس وشيبس للتزيين
- اعواد اسنان خشبية (نستعملها لتثبيت الحشوة)


kordon bl1ue.jpg
الطريقة:
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الاسود والليمون والبصل والمكعب ويترك في التتبيلة طول الليل (او اقلها 3 - 4 ساعات حتى تأخذ الطعم).
- ازيلي التتبيلة من على الدجاج وشقيه بالعرض.
- ضعي قطعة من المرتديلا ايا كان نوعها وعليها الجبن بحيث تكون الحشوة بداخل الدجاج ولا يظهر منها شيء عندما تغطيها.
- غطي الحشوة ( اغلقي جيب الدجاج ) وثبتي الفتحة بعود الاسنان.
- غطي الدجاج بالطحين ثم البيض ثم البقسماط (طريقة الاسكالوب العادية).
- اتركيها في الثلاجة تقريبا 20 دقيقة ثم اخرجيها واقليها في زيت عميق على نار متوسطة حتى تنضج جيدا على الوجهين وتأخذ اللون الذهبي.
- ازيلي عود الاسنان منها بحذر حتى لا يتفتت الجزء المثبت.


697156h4v4865sai.gif






 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /03-02-2011, 12:04 AM
  #2

 
الصورة الرمزية القلب

القلب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 177,187
 النقاط : القلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 90087
 قوة التقييم : 44446
يقولون إن قلبي قاسي في هالدنيا كيف ما أدري
وأنا معطيهم عيوني وحتى مرخص بحياتي
أنا مليت حتى صبري طفح كيله
أنا والله خايف أموت من ضيقتي في أي ليلة


 

 

 

 

 
يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /03-02-2011, 04:33 AM
  #3

 
الصورة الرمزية نوف

نوف غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1006
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
 الجنس : أنثى
 الدولة : Kuwait
 مجموع المشاركات : 188,154
 النقاط : نوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 49409
 قوة التقييم : 42571
( اللــهم . . ارزقهم أضعاف مايتمنونه لي )
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
شكرآ ع الطريقه والمقادير
ويعطيج الف عافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /03-02-2011, 07:50 AM
  #4

 
الصورة الرمزية الدكتور

الدكتور غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 3322
 تاريخ التسجيل : Feb 2010
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 60,669
 النقاط : الدكتور is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 12135
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
سلمت يداك




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /03-02-2011, 08:49 AM
  #5

 
الصورة الرمزية ام صهيب

ام صهيب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1068
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 19,335
 النقاط : ام صهيب is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 3869
قال ابن رجب رحمه الله :
الإلحاح على الله بتكرير ذكر ربوبيته (يارب) من أعظم ما يُطلب به إجابة الدعاء.
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
اختي الحبيبة /كنزالغلا
سلمت يداك
شكله سهل ولذيذ
لازم اجربه باذن الله





 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /03-02-2011, 11:25 AM
  #6

 
الصورة الرمزية صمت الخواطر

صمت الخواطر غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 857
 تاريخ التسجيل : Sep 2008
 الجنس : أنثى
 الدولة : United Arab Emirates
 مجموع المشاركات : 6,071
 النقاط : صمت الخواطر is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 1216
مـآيهز القلـــب الـآ انيــــــن الشـــــوؤووق :20:..~
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
كنــز الغلآآ ..~

كل الشــكر لج يالغلاا ع الوصفــه الغـآآويـه ..
ويعطييج ربي العااافيــه :20:




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /03-02-2011, 12:13 PM
  #7

 
الصورة الرمزية ملكة المنتدى

ملكة المنتدى غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 8677
 تاريخ التسجيل : Sep 2010
 الجنس : أنثى
 الدولة : Kuwait
 مجموع المشاركات : 24,593
 النقاط : ملكة المنتدى is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 4920
ضحكتي تخفي دمعتي
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
يسلمو على الطرح الجميل




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى