![]() |
![]() |
|
![]() |
#1 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
كفتة السمك المقادير: 1 كيلو سمك 1/2 كوب بطاطس مسلوقة بيضة 1/4 كوب بقدونس مفروم ملح وفلفل أسود وكمون بيض وبقسماط للتغطية زيت للتحمير الطريقة: يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة. يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط. يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط. يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد. المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
#2 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() مااجمل طرحك الراقي والرائع 00 فحروفى وكلماتى وسطورى تشكر لك همسك وصدق كلماتك00 ننتظرجديدك بشووووق 000 لك مني اجمل واعذب التحيه ![]() ![]()
|
|||||||||||
#3 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
لاعدمناا القادم مودتي
|
|||||||||||
#4 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
ويعطيك العافيه
|
||||||||||||
#5 | ||||||||||||
![]()
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#6 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
||||||||||
#7 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السمك, كفتة |
|
|