![]() |
![]() |
|
#1 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
شاورما سهلة مع سلطة الملفوف الاحمر ![]() نحتاج الى 2 دجاج حجم صغير مسحب من العظام بهار حسب الرغبه انا حطيت بهار = ملح = فلفل اسود = بهار شورما = ومسترد وطبعا زيت زيتون = وعصير ليمونه ينقع قبل بيوم او قبل ب4 ساعات نضع الدجاج على الشواية ونترك الدجاج 10 دقائق حتى يحمر من الجهتان ![]() ومن ثم نضع الدجاج على خشبة التقطيع ومن ثم نقطع الدجاج الى شرائح ( على فكرة يكون من جوه بعدو مو مستوي ) ومن ثم نرجع الدجاج الى الشوايه حتى يستوي جيدا ![]() ![]() ومن ثم نقلب جيدا ونقطع راس بصل كبير الى شرائح ونضعه على الدجاج ![]() ومن ثم نتركها على الشوايه حتى تستوي جيدا ![]() وهذه سلطة الملفوف الاحمر ![]() وهذه شكل الشاورما ![]() وهذه الشكل النهائي للغداااااااا ![]() ![]() الف هنا وعافية المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|